Restaurantleiter
Vollzeit
Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun. Unser Dienstleistungsangebot umfasst den Seilbahnbetrieb, mehrere Gastronomiebetriebe und die Schifffahrt am Zeller See. Tragen auch Sie zum Erfolg der Schmitten bei und bewerben Sie sich.
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebs
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Geschäft
- Führung, Schulung und Motivation des Service- und Küchenpersonals
- Planung und Durchführung von Events und Sonderveranstaltungen
- Entwicklung und Umsetzung von Qualitäts- und Servicestandards
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Budgetierung, Kostenkontrolle und Lagerverwaltung
- Gästebetreuung und Sicherstellung höchster Zufriedenheit
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
- hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für die Gastronomie
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
- Flexibilität, lösungsorientiertes Arbeiten, hohe Einsatzbereitschaft
Wir bieten Ihnen:
- einen modernen und sicheren Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
- einen interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
- eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
- zahlreiche attraktive Sozialleistungen
Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
Die Stellenausschreibung richtet sich an alle Menschen gleichermaßen, unabhängig von Alter, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung oder Herkunft.
