Aufgaben:
- Spezifikationsmanagement und -verwaltung
- Erstellung und Prüfung von Spezifikationen für Rohstoffe, Zwischen- & Fertigprodukte
- Durchführung lebensmittelrechtlicher Prüfungen hinsichtlich Rohstoffe, Zwischen- & Fertigprodukte
- Change Management: Durchführung von Neuprodukteinführungen und Rezepturänderungen sowie Erstellung & Verwaltung der entsprechenden Produktionsvorgaben (Rezepturen, Grenzwerte)
- Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
- Durchführung von Ursachenanalysen und Setzung von Korrektur- und Präventivmaßnahmen
- Durchführung von internen Audits und anderen relevanten Kontrollen
- Mitarbeit bei der Aufrechterhaltung und Optimierung des installierten QM–Systems
- Mitarbeit bei der Prüfung von Qualitätsvereinbarungen und -verträgen
- Mitglied im HACCP-Team
- Mitglied im Defence-Team
- Mitglied im Fraud-Team
- Mitarbeit bei Erstellung bzw. Lenkung betriebsspezifischer und externer Dokumente
- Mitarbeit bei der Erstellung qualitäts- und lebensmittelsicherheitsrelevanter Auswertungen und Berichten
- Mitarbeit bei der Erstellung und Bewertung von Prüfplänen
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung mit Lebensmittelhintergrund (idealerweise zum Molkereitechnologen) oder eine entsprechende mehrjährige Vorberufserfahrung im Lebensmittelbereich von Vorteil
- Bestenfalls sind HACCP und IFS keine Fremdwörter für Sie
- Kenntnisse des Lebensmittelrechts
- Strukturierte, lösungsorientierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gute PC Kenntnisse (Microsoft Office)
- Abgeleisteter Präsenz- bzw. Zivildienst bei männlichen Bewerbern
Wir bieten:
- Herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Mitarbeit in einem erfolgreichen Unternehmen
- Gutes, kollegiales Arbeitsklima in einem dynamischen Team
Entlohnung nach KV der Angestellten in genossenschaftlichen Molkereien. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.
Interesse?
Dann bewerben Sie sich direkt hier mit dem Button „JETZT BEWERBEN!“ – wir freuen uns auf Sie!
Um sich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte pinzgaumilch.at%20oder.
