Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef (m/w/d)

Mit zwei Hotelkonzepten, einem Restaurant und viel Herzblut sind wir stets bemüht, unvergessliche Urlaubsmomente in der wunderbaren Region Zell am See-Kaprun, für unsere Gäste zu schaffen. Wir sind stets auf der Suche nach neuen, motivierten Teammitgliedern, welche uns mit Leidenschaft und Liebe zum Detail helfen, dieses Ziel zu erreichen.

Wir sind auf der Suche nach einem Küchenchef für unser HAIDVOGL KINDERHOTEL Zell am See.

Ihre Aufgaben:

  • Leitung und Organisation des gesamten KINDERHOTEL – Küchenteams
  • Sicherstellung der reibungslosen Abläufe im Küchenbereich
  • Dienstplangestaltung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Qualitätskontrolle und -überwachung
  • Einweisung und Kontrollen der MitarbeiterInnen
  • Festlegung, Erstellung und Kalkulation der Speise- und Menükarte
  • Wareneinkauf und Warenkontrolle
  • Markt- und Saisongerechte Angebots- und Produktgestaltung

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin mit Berufserfahrung
  • mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in derselben Position
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung
  • Teamfähigkeit, Respekt und Flexibilität
  • Kreativität und Engagement

Wir bieten:

  • Eine langfristige Ganzjahresstelle
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung
  • Teilnahme am AbteilungsleiterInnen – Prämien Programm
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Mitarbeiterunterkunft
  • Kinderbetreuung
  • Mitarbeiteraktivprogramm
  • Fortbildungsangebote
  • Benefits im SPA Bereich und bei Partnern | Team4U
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Work-Life-Balance
Die Entlohnung erfolgt nach kollektivvertraglichen Maßgaben und beträgt monatlich bei einer 45-Stunden-Woche / 5 Tage mindestens Euro 4.000,- Brutto. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
Lade deinen Lebenslauf oder eine andere relevante Datei hoch. Max. Dateigröße: 15 MB.
Nach Absenden des Bewerbungsformulars erfolgt eine Verarbeitung deiner eingegebenen personenbezogenen Daten durch den datenschutzrechtlich Verantwortlichen zum Zweck der Bearbeitung deiner Anfrage - auf Grundlage deiner durch das Absenden des Formulars erteilten Einwilligung. Es besteht keine gesetzliche oder vertragliche Verpflichtung zur Bereitstellung der personenbezogenen Daten. Die Nichtbereitstellung hat lediglich zur Folge, dass du dein Anliegen nicht übermittelst und wir dieses nicht bearbeiten können. Du hast das Recht, deine Einwilligung jederzeit durch schriftliche Mitteilung zu widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird.

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