Commis de Partie (m/w/d)
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DEINE AUFGABEN:

  • Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
  • Verarbeitung von frischen regionalen Lebensmitteln
  • Tägliche Erstellung des Mise en place
  • Produzieren und Anrichten von Speisen
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

DEIN PROFIL:

  • Abgeschlossene Aubildung aus Koch|Köchin
  • Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Einhalten der Hygienestandards
  • Hohes Bewusstein am Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Teamfähig und Belastbar
  • Selbstständiges und flexibles Arbeiten dem Berufsbild entsprechende Deutschkenntnisse oder fließende Englischkenntnisse
  • Einsatzfreude und gute Umgangsformen
  • Erfahrung in der À-la-carte-Küche

WIR BIETEN DIR:

  • Saisonanstellung von Dezember bis April
  • 6 oder 5 Tage Woche
  • Intere Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierachien
  • Unterkunft wird Ihnen kostenlos zur Verfügung gestellt
  • Wir unterstütze Ihre Fitenss durch unsere lokalen Partner
Entlohnung erfolgt lt. KV – Überzahlung je nach Qualifikation & Erfahrung möglich.
Lade deinen Lebenslauf oder eine andere relevante Datei hoch. Max. Dateigröße: 15 MB.
Nach Absenden des Bewerbungsformulars erfolgt eine Verarbeitung deiner eingegebenen personenbezogenen Daten durch den datenschutzrechtlich Verantwortlichen zum Zweck der Bearbeitung deiner Anfrage - auf Grundlage deiner durch das Absenden des Formulars erteilten Einwilligung. Es besteht keine gesetzliche oder vertragliche Verpflichtung zur Bereitstellung der personenbezogenen Daten. Die Nichtbereitstellung hat lediglich zur Folge, dass du dein Anliegen nicht übermittelst und wir dieses nicht bearbeiten können. Du hast das Recht, deine Einwilligung jederzeit durch schriftliche Mitteilung zu widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird.

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